E’ tempo di Cambusa dei Corsari
I “Corsari del Gusto” è un
movimento fondato dal Corsaro, alias Edoardo Bresciano, allevatore di Anatre mulard e produttore di ottimi salami d’oca e di tante altre prelibatezze [link]. La definizione del movimento è leggibile sul blog del Corsaro e recita pressappoco così “Isola mediatica di gente libera e consapevole dove la difesa ed il credo in valori ed identità, non sono visti come un simpatico accessorio, ma come norma comune di quotidiana applicazione; Che distinguono l’uomo vero (homo sapiens) dall’ominicchio o culo pallido”. Tutto ciò si legge sul suo blog, scritto a più mani, dove Edoardo Bresciano ci racconta la quotidianità e il lavoro nella sua cascina e in particolare ci narra delle sue anatre e oche e dei programmi futuri del neo movimento. Oggi, infatti, ci annuncia la nascita della Cambusa dei Corsari che è il diario di bordo dei Corsari del Gusto, ovvero gente risvegliata, libera e consapevole che, con l’esperienza del gruppo di lavoro, vogliono aiutarsi nella lotta per la sopravvivenza alimentare della vita quotidiana. Cibo sostenibile, cibo etico e cibo a chilometri zero tante belle parole, ma noi vogliamo vederci chiaro. Non abitiamo universi paralleli, abitiamo la realtà. E ci dobbiamo vivere! Allora non ci resta che augurare ai mitici Corsari del Gusto di navigare verso il successo con il vento in poppa.
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