Un assaggio di… Squisito
3 giugno 2008 by: Liborio Butera
Lo avevamo anticipato con un precedente post che saremmo stati presenti a “Squisito”, la rassegna del gusto che si tiene ogni anno a San Patrignano. E’ stata un’esperienza piacevole e, aggiungerei, gustosa. Abbiamo incontrato diversi produttori interessanti e anche alcuni siciliani, in particolare una ragazza che ci ha mostrato in diretta come si riempie un cannolo in diretta, ma a lei dedicheremo un intero video, se l’è meritato. Intanto gustatevi questo breve riassunto che chiude con un’intervista concessaci dal bravissimo giornalista gastronomico Paolo Marchi de Il Giornale. Buona visione.



