arte e cultura

“U cannolu” siciliano a Squisito

I cannoli siciliani senza dubbio costituiscono i prodotti tipici più famosi dell’arte dolciaria siciliana, una vera tentazione per i golosi (come me); In una manifestazione come Squisito i cannoli non potevano mancare. Noi abbiamo degustato quelli preparati da Rosita, una ragazza solare presente alla kermesse per conto della pasticceria “Sala Ausilia” di Itala Marina – via provinciale 2/4 – in provincia di Messina (090.951878). Rosita, oltre a far degustare i prodotti dolciari isolani, mostrava anche la preparazione della mitica granita al limone, apprezzatissima dai visitatori al punto da andare letteralmente a ruba. A questo punto se quest’estate andate a passare le vacanze in Sicilia e in particolare nel messinese, fate visita agli amici di Sala Ausilia, portate i nostri più cari saluti. Intanto accontentatevi di visionare il video della nostra degustazione del cannolo siciliano, riempito al momento; così come piace a noi. Buona visione.