San Vito Lo Capo - al via il Cous Cous Fest
San Vito Lo Capo (TP) è una splendida località turistica siciliana, in provincia di Trapani. In questa cittadina e in questo periodo dell’anno si festeggia uno dei piatti più buoni della tradizione araba, il cous cous. Il piatto a base di granelli di semola è ormai entrato (o quasi) a pieno titolo nella tradizione gastronomica trapanese. Ieri è stata inaugurata ufficialmente l’11 edizione del Cous Cous Fest che oltre a deliziare il palato dei visitatori ospita il festival internazionale della cultura mediterranea con un programma ricco di ospiti, musica e degustazioni che si concluderà domenica 27 settembre.
All’interno della kermesse andrà in scena anche la “gara” di Cous Cous dove si confronteranno chef provenienti da tutto il mondo. I visitatori potranno anche visitare Il villaggio gastronomico, cioè una passeggiata stuzzicante tra spezie, aromi e cous cous. All’interno vi sono aree dedicate alle degustazioni dolci e salate del Fest dove è possibile assaggiare il cous cous in tutte le varianti, da quelle sanvitesi e trapanesi a quelle internazionali, proposte dagli chef esteri, ma anche dolci e pasticceria della tradizione siciliana. Accompagnano il menu gli ottimi vini dell’isola.
Ma questi sono solo alcune delle cose che troverete a San Vito Lo Capo, intanto se volete farvi un’idea su ciò che troverete, date un’occhiata a questo video realizzato durante la scorsa edizione dagli amici di I Love Agrigento.
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Settembre 24th, 2008 at 16:31
Splendido evento, vero orgoglio dei sanvitesi…..
Settembre 25th, 2008 at 09:32
A Ruota Libera » » San Vito Lo Capo - al via il Cous Cous Fest…
San Vito Lo Capo (TP) è una splendida località turistica siciliana, in provincia di Trapani. In questa cittadina e in questo periodo dell’anno si festeggia uno dei piatti più buoni della tradizione araba, il cous cous. Il piatto a base di granelli di s…
Settembre 29th, 2008 at 18:39
Uno strameritato complimento a Liborio che, ancora una volta, ha dato dimostrazione di lungimiranza e di vero giornalismo, anticipando di gran lunga la festa dedicata al cous cous ed andato in onda sul tg5 di sabato alle 13.
Bravissimo e puntuale come al solito………anzi………..in anticipo!!!
Settembre 29th, 2008 at 19:01
Grazie Giuseppe, come al solito sei troppo buono
come mai ti è comparso il numero 10 vicino al nome?
Settembre 29th, 2008 at 19:01
ah dimenticavo… quelli del TG5 mi leggono spesso
Settembre 29th, 2008 at 19:35
AZZ reminiscenze delpierane????? :-)))
tolgo subito forse uno scherzo di firefox3!!