Tempo fa ci eravamo iscritti al panel testing (leggi) di Gianpaolo Paglia per testare appunto i suoi vini. E’ stato un vero piacere farlo, soprattutto per il nostro palato. Le degustazioni complessivamente sono andate molto bene, promossi, a nostro modesto parere, i suoi vini su tutti ricordiamo il “Capatosta” e il “Morellino di Scansano”, davvero eccellenti!

Del resto non ne avevamo il minimo dubbio, Gianpalo è una persona seria e ciò che produce lo fa appunto con serietà e con grande passione.

Purtroppo siamo noi a non aver rispettato la tempistica non per colpa nostra, un problema tecnico ci ha fatto ritardare e cosa ancor più grave ci ha fatto perdere i filmati con le degustazioni, di questo ci scusiamo prima con Gianpaolo e poi con tutti voi. Dopo mesi e mesi di attesa siamo riusciti a recuperare solo il filmato relativo all’arrivo dei vini che chiaramente vi mostriamo e perso tutto il resto, anche interviste con personaggi importanti.

Da oggi però abbiamo una certezza in più: i vini di Pggio Argentiera sono ottimi e gli hard disk esterni poco affidabili.