Alimenti e benessere, alcuni consigli

Mandorle e frutta fresca per affrontare al meglio i viaggi in aereo. Sono i consigli della dietologa Christine Avanti, che ha preso in esame i menu offerti da alcune compagnie aeree statunitensi. (Class)
L’alfa carotene è un potente antiossidante e si è recentemente dimostrato più efficace del beta carotene nell’inibire la crescita di alcune cellule tumorali. Parlando invece di beta carotene, che da sempre associamo all’abbronzatura, in dermatologia non è in realtà considerato tra gli abbronzanti, in quanto si deposita nel derma e non nell’epidermide, che è la parte più esterna della pelle. (Corriere della Sera di domenica)
L’insonnia fa ingrassare perché spezza gli equilibri dell’organismo. Come ha rivelato una ricerca dell’équipe dell’università svedese di Uppsala, il giorno successivo a una notte insonne il corpo reagisce riducendo drasticamente, a causa dello stress, il consumo di calorie. (Repubblica)

via Club di Papillon


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