salute e alimentazione

Etichette “salutiste” – La Ue mette ordine

La Ue mette al bando i consigli per la salute in etichetta che riguardano gli alimenti. Su 44mila etichette esaminate solo 510 sono risultate veritiere e nel 2012 sarà votato il regolamento che impone lo stop a messaggi come: combatte il colesterolo, aiuta le ossa, salva il cuore… Mentre di pesci tarroccati sulle tavole italiane ne parla la Repubblica: un’inchiesta dedicata al pescato di scarsa qualità spacciato come nostrano, dal pangasio del Mekong venduto come filetto di Cernia sino alla sagra del polpo che usa quello proveniente dal Vietnam. Altro che Made in Italy