Il colore delle stoviglie agisce sul senso di sazietà: scegliendo il rosso si mangia il 40% in meno. A dirlo uno studio dell’Università di Basilea ripreso sul Corriere della Sera-Salute di domenica, mentre un altro studio evidenzia che lo zucchero è pericoloso quanto alcol e fumo perché provoca malattie gravi: diabete, obesità e problemi cardiaci. Questo, appunto, secondo una ricerca pubblicata su Nature. (Italia Oggi). I bambini obesi mettono a rischio le coronarie da adulti. L’allarme è stato lanciato da Alt, associazione per la lotta alla trombosi, che ha aggiunto: a 15 anni le prime lesioni coronariche. (QN di oggi) E Tiziano Ferro racconta a Repubblica di sabato come era arrivato a pesare 111 chili; ma imparando a preparare i piatti ha eliminato il lato compulsivo che lo induceva a mangiare troppo. Mentre il sindaco di Alassio proibisce con una circolare l’acquisto di cioccolata tramite la social card. E in tutta risposta il suo predecessore regala barrette. (Corriere della sera di domenica)

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