Open Cibo – Ecco la pizza 2.0
Che il cibo sia uno degli argomenti più dibattuti della rete è fuori discussione. Del resto mangiare e conversare sono due fra le attività più anticongiunturali che esistano: non conoscono crisi, moda, né stagionalità. Ma com’è cambiata la cucina nell’era dei tablet? Proprio il binomio cibo-nuove tecnologie è stato al centro di “Open cibo”: il laboratorio di “live cooking” curato da Vodafone e Zero alla Triennale di Milano, a cui hanno partecipato numerose personalità del settore della comunicazione web specializzata nel settore Food & Beverage per la rivista on-line dissapore.com Tra i protagonisti dell’evento, Alberico Nunziata, concorrente della prima edizione di Masterchef Italia, che ha presentato la sua pizza con…
BANDO VIII CONCORSO INTERNAZIONALE DI CARICATURA CALLIGRAFICA
Caricattura il Vip Il CAUS – Centro Arti Umoristiche e Satiriche indice l’Ottavo Concorso Internazionale di Caricatura Calligrafica 2012-2013. La competizione è ideata da Raffaele Palma e rivolta a tutti gli appassionati di calligrafia, disegno, computer grafica e umorismo. La partecipazione al concorso è assolutamente gratuita, non comprende alcuna tassa d’iscrizione e si rivolge al pubblico più ampio. Il bando del concorso è contenuto nell’allegato in formato word, o è scaricabile dal sito: www.caus.it twitter.com @liboriobutera
Dieta – In arrivo la pillola che fa dimagrire
Via libera alla pillola anti obesità. I saggi della Food and Drug Administration hanno dato il via libera a Qnexa, un farmaco che combina un’anfetamina, che sopprime l’appetito, e un antiepilettico che agisce sul cervello dando un senso di sazietà. Potrà esserre somministrata solo sotto stretto controllo medico e attraverso ricetta, ma tanto basta per far parlare, negli Stati Uniti, di una piccola rivoluzione nel campo delle lotta all’obesità. (la Repubblica) Su Panorama, nella rubrica dedicata al trend, due pagine si occupano della dieta secondo natura, e dei vip vengono abbinati alle varie scuole pensiero: Jennifer Lopez alla dieta Dukan, Valeria Marini alla dieta tisanoreica. Spunta poi Naturhouse una sorta…
Il corpo come un orologio
Il nostro corpo si regola come un orologio nell’arco delle 24 ore grazie all’altrenarsi di luce e buio, ma anche rispetto all’assunzione di cibo. La genetista Vita Calabrò sulle pagine de La Stampa spiega come alcune proteine codificate dai geni “clock” riescano a regolare il ritmo circadiano (di 24 ore) del nostro organismo distribuendo con ordine le funzioni vitali. Ma se il nostro organismo può basarsi sui geni, diverso è il caso dell’educazione dove invece sono importanti le regole. Sempre su La Stampa Alberto Mattioli parla del best seller uscito in America Bringing up Bebè dove si consiglia il metodo educativo francese. Secondo l’autrice Pamela Druckerman in Francia i bambini…