salute e alimentazione

Caldo e afa – Giovedì 21 si toccheranno i 40°, ecco come affrontarlo

Un’ondata di caldo africano sta interessando l’Italia in queste ore. Il picco massimo è atteso proprio per giovedì 21 giugno (data ufficiale d’inizio estate) quando le temperature potranno arrivare anche a 40 °C nel Sud e nelle Isole. E con l’arrivo della stagione più calda, sui giornali compaiono i consigli per affrontare la diversa esposizione al sole. Sul Corriere della Sera di sabato i suggerimenti per un menu da spiaggia che prepari la pelle all’abbronzatura. Da preferire alimenti ricchi di vitamina A che rende elastica la cute: latte e formaggi, albicocche, anguria, carote, cavolo, indivia, lattuga, melone. Poi quelli con vitamina C (produce collagene), come agrumi, ma anche fragole, kiwi, lamponi e mango, e con vitamina E (antiossidante) come oli vegetali, avocado mandorle, nocciole e pistacchi. Ma soprattutto è indispensabile prevenire la disidratazione: “Bere almeno un litro e mezzo al giorno” consiglia la specialista in idrologia Maria Gabriella Di Russo.

via Club di Papillon