Salone del gusto 2014 – Quando la musica incontra il riso

Il titolo del post “Quando la musica incontra il riso” vuole essere una sorta di annuncio e riguarda l’incontro di un musicista, un bluesman, e un risicultore. Il primo è il leader di una delle Bend di Soul Blus più grande d’Europa, l’altro è uno, se non il produttore, di riso italiano appartenente alle eccellenze. Si tratta di Joe Castellano e Carlo Zaccaria, due grandi amici. Ci siamo incontrati al Salone del Gusto, il musicista appassionato di vino e di cose buone era a Torino per preparare quella che potrebbe essere una sorpresa per tutti i fans del Nord Italia, il secondo, il risicultore, metteva a disposizioni degli amanti del gusto i suoi strepitosi risi, ottimi e senza fronzoli, oserei dire.

Dell’incontro ne è nata una bella intervista musicale, un Carlo Zaccaria inedito che dimostra di conoscere fino in fondo la musica. A voi il video esclusivo.