A Ruota Libera

IMPORTANTE MOZIONE APPROVATA DAL COLLEGIO DOCENTI “ALBE STEINER” DI TORINO

Riceviamo e pubblichiamo la mozione approvata dal Collegio dei Docenti dell’Istituto “Albe Steiner” di Torino. Il consiglio che vi diamo è di farla approvare anche nei vostri Collegi dei Docenti e di aderire alla campagna ” No al Collaborazionismo”. Il Collegio Docenti del Istituto Albe Steiner, riunitosi il 1 settembre 2010, prende atto degli effetti materiali...

Il riso nero allunga la vita e combatte infarto e cancro

A noi di ARL il riso nero piace parecchio e dopo la recente scoperta fatta alla Louisiana State University ci piace ancor di più. Il professor nutrizionista Zhimin Xu, assieme ad un team di ricercatori americani, ha scoperto che è proprio il riso nero il nuovo super-cibo alleato del benessere. Questo cereale sarebbe povero di zuccheri, ricco di salutari fibre e soprattutto una vera miniera di antiossidanti,...

La seconda serata della sagra del pescato è stata un successo e stasera si replica

Grande successo di pubblico per la seconda serata dedicata alla sagra de pescato a Cattolica Eraclea. Pesce spada, sgombri, sauri, spatole, alici,  sarde in arrosto e in agrodolce hanno fatto la gioia della folla allegra, festosa e in alcuni casi affamata che ha preso letteralmente d’assalto gli stand. Assieme al pesce è stato offerto in degustazione dell’ottimo vino bianco locale, apprezzatissimo...

Cattolica Eraclea – Al via la tre giorni dedicata al pesce azzurro

A Cattolica Eraclea sarà una tre giorni dedicata al pesce azzurro, lo ha voluto fortemente l’assessore regionale alle Risorse Agricole ed Alimentari, Titti Bufardeci. Nella cittadina agrigentina, dunque, si valorizzerà e si promuoverà il pesce azzurro pescato nel mare della costa della citta dei templi e dell’intera provincia. Una risorsa preziosa offerta a “basso costo”...

Mozzarelle blu? Uno schifo!!!

La Stampa di Torino svela il mistero sulle mozzarelle blu finite sulle tavole di molti italiani, c’era acqua di fogna! Avete capito benissimo: acqua sporca contenente germi che proliferano nelle feci e nelle urine. L’allarmante scoperta arriva dalle analisi eseguite dal consulente del procuratore Raffaele Guariniello, titolare dell’inchiesta sulle mozzarelle tedesche prodotte dalla società...

Quando mangiare frutta e verdura significa intossicarsi

Vi siete mai chiesto quali sono i cibi più impestati dai pesticidi? Probabilmente no, ma la domanda se la sono posta la Food and Drug Administration e il Dipartimento dell’Agricoltura Usa. Dopo un’accurata analisi hanno stilato una lista degli alimenti più nocivi e quindi più rischiosi per la nostra salute: 1. Sedano 2. Fragole 3. Mele 4. Pesche 5. Ciliege 6. Patate 7. Peperoni dolci 8....

E’ in arrivo il pomodoro anti invecchiamento

E’ pronto ad arrivare sulle nostre tavole il pomodoro che promette miracoli in materia di lotta all’invecchiamento. L’ortaggio, del tutto naturale, contiene una quantità di licopene superiore del 50% che oltre a combattere l’invecchiamento pare sia efficace anche a prevenire il cancro. “Si tratta – sottolinea la Coldiretti – di una varieta’ senza organismi...

Sesso, la scienza da i numeri!

Sta facendo discutere il risultato dell’indagine condotta dalla Society for Sex Therapy and Reserch la quale sostiene che la durata ideale di un rapporto sessuale è di 10 minuti. Secondo gli studiosi, infatti, entro i 10 minuti l’attenzione di entrambi i partner e’ altissima e ci si concentra solo sul rapporto sessuale ma superata questa durata il cervello comincia a vagare altrove....

Mozzarelle blu. Cinque le marche a rischio. Sequestri in diverse parti d’Italia

I sequestri sono stati fatti, per ora, solo nei discount. Vengono monitorate diverse regioni d’Italia, seguendo la filiera della distribuzione delle mozzarelle blu provenienti dalla Germania. Bisogna evitare il consumo di questo prodotto proveniente dallo stabilimento di Milchwerk Jaeger Gmbh & Co. Le cinque marche a rischio sono: Land, Malga Paradiso, Lovilio, Fattorie Torresina e Monteverdi. Dopo...

Legambiente lancia un allarme. Pesticidi nel piatto!

Nel rapporto:”Pesticidi nel piatto”, presentato da Legambiente [link] nei giorni scorsi, è emerso un fatto allarmante. Frutta e verdura sono contaminati dai pesticidi. Infatti sono stati individuati il 3 % in più rispetto all’anno scorso di residui di fitofarmaci nell’ortofrutta e nei suoi derivati. I dati ufficiali, forniti da Arpa, Asl e laboratori zooprofilattici rendono...

L’influenza suina sarebbe una bufala

Da un’inchiesta pubblicata dal British Medical Journal, si evince che alcuni degli esperti per le pandemie, “impiegati” dell’Oms, erano sul libro paga di due industrie farmaceutiche. Un rapporto presentato alla Commissione Sanità dell’Assemblea Parlamentare del Consiglio d’Europa avanza accuse in questo senso, per una mancata trasparenza da parte dell’Oms...

Nuove regole per la pesca dal 1 giugno. Addio a seppie e telline

Calamaretti e telline, rossetti, bianchetti e latterini, seppie e frittura di paranza. Da martedì 1 giugno la Commissione europea, con il Regolamento Mediterraneo, introduce nuove regole per la pesca. Come ad esempio le maglie più larghe, che non rendono possibile la cattura dei pesci molto piccoli. “Ma anche nuove distanze dalla costa: non meno di 1,5 miglia per le reti gettate sotto costa,...

Scioccante. Un bambino di due anni che fuma

E ben 40 sigarette al giorno! Accade in Indonesia e il bimbo in questione chiama Ardi Rizal. Il padre ha dato al piccolo la prima sigaretta a 18 mesi e ad oggi arriva a consumare quelli che sono normalmente due pacchetti di sigarette al giorno. Tutto ciò è vergognoso e si spera che qualcuno intervenga e lo faccia smettere prima possibile.

Le nuove dipendenze patologiche dei gorni nostri: internet, sesso, lavoro

Oltre a quelle più conosciute (droga, alcool, gioco d’azzardo), la velocissima evoluzione dei diversi campi sociali e l’ampliamento delle comunicazioni ha reso l’individuo sempre più legato a certe abitudini. Alcune però sono diventate patologiche, al punto da indurre gli psicologi a studiarne il rapporto causa – effetto, in relazione allo stile di vita che alcune dipendenze...

Ultrasuoni. Futuro della contraccezione maschile?

All’ University of North Carolina stanno lavorando per studiare l’efficacia degli ultrasuoni come metodo contraccettivo per gli uomini. Il metodo consisterebbe ne sottoporre il soggetto adulto ad una serie di, appunto, ultrasuoni che bloccherebbero gli spermatozoi per ben sei mesi. A noi questo metodo fa venire i brividi. Fin dove vorrebbero spingersi certi settori scienza?

Frutta e verdura (pare) non aiuterebbero a diminuire di molto il rischio di contrarre il cancro

Secondo uno studio eseguito dall’epidemiologo Paolo Boffetta con la sua equipe, presso la Mount Siani School of Medicine di New York, andrebbe ridimensionata l’idea che frutta e verdura non aiuterebbero moltissimo contro il cancro. O meglio, i benefici di una dieta a base di cinque porzioni di frutti e verdurine, diminuirebbe la possibilità di ammalarsi di questa patologia solo del 3-4...

SMA; atrofia muscolo spinale. Una nuova speranza!

La SMA, o atrofia muscolo spinale, è una definizione che sta ad indicare un gruppo di malattie neuromuscolari ereditarie. Colpisce delle cellule nervose chiamate motoneuroni, che svolgono una funzione di controllo dei muscoli volontari nel corpo. L SMA causa una degenerazione di queste cellule nervose sia alla base del cervello sia lungo il midollo spinale. In questo modo è impedita la trasmissione...

L’hamburgher e le patatine fritte creano dannose dipendenze!

Il cibo spazzatura è una questione che riguarda soprattutto i giovanissimi. La Coldiretti ha infatti messo in evidenza l’aumento di consumo di certi cibi ricchi di grassi e zuccheri, specie tra i bambini. Addirittura ben il 41 % ne fa ampio consumo, tenendo presente che il 23 % di questa fetta non mangia assolutamente né frutta né verdura. Il fatto più allarmante è che patatine fritte,...

In Italia aumenta l’uso di antidepressivi

Gli italiani sarebbero più depressi, soprattutto a causa della crescente crisi economica. E non spaventerebbe più l’idea di fare ricorso a farmaci specifici, per combattere il male di vivere. Dal 2000 al 2008 è triplicato l’uso di medicinali di questo genere. Il rapporto di Osservasalute è stato presentato all’Università Cattolica di Roma ed ha inoltre evidenziato il fatto che...

Rischi per la salute. Mais transgenico e patata Amflora autorizzate dalla Commissione europea. Ma l’Italia non ci sta!

  Luca Zaia, Ministro dell’Agricoltura, si attiverà per bloccare in Italia la distribuzione della patata Amflora, che insieme a tre tipi di mais transgenico, sono stati autorizzati alla commercializzazione dalla Commissione europea. Un parere, quello del Ministro, che ci permette di tirare un sospiro di sollievo, dato che amiamo la genuinità ed una produttività che rispetti la tradizione....

Lidl avverte: formaggio contaminato. Sei casi sospetti di morte per avvelenamento

La catena di supermercati Lidl ha avvertito i propri clienti di non mangiare due tipi di formaggi di marca Reinhardshof. Lo scorso 23 gennaio sono stati ritirati dalla catena questi due tipi di prodotti caseari Prolactal, in seguito a dei decessi sospetti. La causa, secondo le indagini tedesche ed austriache, sarebbe la listeriosi, (more…)

La forma fisica continua ad essere un cruccio

Sempre più varie sono le conseguenze legate all’alimentazione e alle errate abitudini collegate ad essa. La popolazione maschile addirittura ne è colpita per il 20% al di sotto dei 18 anni. Si parla adesso di “ortoressia ” e “bigoressia”. La prima è l’ossessione del mangiar sano mentre la seconda è l’eccessiva attenzione alla massa muscolare. Purtroppo...

La felicità? La cura di tutti i mali

Uno studio condotto da ricercatori del Columbia University Medical Center di New York e reso noto sulla rivista “European Heart Journal”, ha messo in evidenza che la felicità riduce problemi di cuore. Per dieci anni i ricercatori hanno monitorato 1.700 canadesi, studiandone stile di vita e soprattutto “misurando” ottimismo e pessimismo. Dopo l’osservazione, si è constatato...

Parola d’ordine:smaltite! Ecco come fare

Durante le feste, si sa, il peso vien mangiando. Secondo una stima della Coldiretti, tra libagioni e leccornie varie sono state ingurgitate in più circa 15 mila-20mila calorie. La responsabilità è, ovviamente, da attribuire alla combinazione di cibi calorici e bevande alcoliche, cioè: per un valore di circa cinque miliardi di euro, abbiamo mangiato cento milioni di chili tra pandori e panettoni,...

Virus H1N1: un bluff! Adesso gli stati rivendono i vaccini

Quella che doveva essere l’influenza peggiore di inizio secolo si è rivelata un grande bluff, ma solo per i cittadini del mondo perchè le multinazionali del farmaco invece è stato un vero affare e che affare!!! Le cifre che gli stati hanno “sborsato” per dotarsi dei vaccini “utili” a fronteggiare la pandemia sono stati notevoli, ma il risultato è stato che a vaccinarsi...