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Qual è la giusta dose di vino per prevenire il cancro?

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La dose giusta di vino per prevenire il cancro: dieci bicchieri la settimana. Questo il consiglio che viene dato sulla Stampa dal professor Attilio Giacosa coordinatore del Comitato scientifico dell’Osservatorio nazionale sul consumo consapevole...

Cambiamenti climatici, il vino ne risentirà

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L’aumento delle temperature cambia le caratteristiche del vino e nei prossimi settant’anni molti vigneti dovranno essere spostati verso nord. Un tormentone che già tre anni fa lanciò segnali di allarme torna sulle pagine del...