Taggato: birra

In Germania scompaiono le kneipe, in Francia i bistrot, in Inghilterra i pub e in Piemonte la piola

In Germania scompaiono le kneipe, in Francia i bistrot, in Inghilterra i pub e in Piemonte la piola

In Germania si stanno estinguendo le osterie, dette kneipe, secondo una tendenza che accomuna bistrot francesi e pub inglesi. In questo caso si tratta di locali caratteristici, dove si va la sera per bere...

Brut – E’ in arrivo la birra “champagne” e i francesi si infuriano

Brut – E’ in arrivo la birra “champagne” e i francesi si infuriano

Negli Usa scoppia la moda della birra “champagne” che fa infuriare i produttori francesi. Due aziende belghe arrivano sul mercato statunitense con un nuovo prodotto: la birra brut, vinificata con il metodo della rifermentazione...

Libero – 	 E’ polemica per un “articolo” di Farrel che pare una sorta di elogio al bere

Libero – E’ polemica per un “articolo” di Farrel che pare una sorta di elogio al bere

“Non si può addossare all’alcol la causa di tutto anzi può aiutare a vivere meglio.” Su Libero nella sua Posta del cuore Nicholas Farrel si lancia in una sorta di Elogio del bere. “Diciamolo:...

Mode – Adesso è tempo di birra

Mode – Adesso è tempo di birra

Un consumo moderato di birra può aiutare la salute, dalla prevenzione dei tumori alla protezione del sistema cardiovascolare. Una serie di ricerche hanno dimostrato che lo xantumolo, presente nel luppolo, possiede un’azione antiossidante, anti...

Gluten Free – Tutti celiaci o è una nuova tendenza?

Gluten Free – Tutti celiaci o è una nuova tendenza?

Mangiare gluten free negli Stati Uniti è oramai una vera e propria tendenza che va al di là delle esigenze di quell’1,3% della popolazione statunitense che non digerisce il glutine o ne è allergica....

Novità importanti per la produzione della birra

Novità importanti per la produzione della birra

Una bella novità in arrivo riguarda la birra; da adesso, grazie al decreto ministeriale 212/2010, è considerata prodotto dell’agricoltura. Ciò significa che le aziende che producono l’orzo potranno creare una materia o un birrificio...

Aumentare l’imposta sugli alcolici, salverà il mondo dal precariato!

Aumentare l’imposta sugli alcolici, salverà il mondo dal precariato!

A chi non beve vino, Dio neghi pure l’acqua! Certo è che se continuiamo con quest’andazzo, l’arsura salverà il mondo dal precariato e dalla mancanza di spiccioli. Infatti, le campane suonano a festa nel...