Taggato: champagne

A tutto Champagne la cena delle stelle siciliane nell’incantevole cornice di Villa Athena nella Valle dei Templi

A tutto Champagne la cena delle stelle siciliane nell’incantevole cornice di Villa Athena nella Valle dei Templi

Cari Amici e Lettori di A Ruota Libera, la Sicilia è nel nostro cuore e con essa tutti i suoi prodotti e le sue tradizioni oltre ovviamente alla gente siciliana. La cena delle stelle...

Il menu di San Valentino e i consigli per il regalo

Il menu di San Valentino e i consigli per il regalo

Per il menu di San Valentino invece, la tendenza è dire basta a ostriche e caviale: il must sono i vini del territorio. Secondo una ricerca diffusa su winenews.it gli innamorati sceglieranno piatti tradizionali,...

Brut – E’ in arrivo la birra “champagne” e i francesi si infuriano

Brut – E’ in arrivo la birra “champagne” e i francesi si infuriano

Negli Usa scoppia la moda della birra “champagne” che fa infuriare i produttori francesi. Due aziende belghe arrivano sul mercato statunitense con un nuovo prodotto: la birra brut, vinificata con il metodo della rifermentazione...

Statistiche, acquisti di Natale – E’ crisi, cali del 20 e il 30% in tutti i settori

Statistiche, acquisti di Natale – E’ crisi, cali del 20 e il 30% in tutti i settori

Lo avevamo annunciato per tempo, questo appena passato, dal punto di vista dei consumi, è il peggior Natale dal 2000. Il peggiore del nuovo millennio. Secondo la Coldiretti i consumi nell’alimentare sono calati del...

Natale 2011 – E’ il trionfo degli spumanti italiani

Natale 2011 – E’ il trionfo degli spumanti italiani

Il Natale 2011 sancisce il successo degli spumanti italiani, almeno a leggere le cifre che si rincorrono negli ultimi giorni. Secondo le stime Coldiretti, il Prosecco ha battuto lo Champagne nelle esportazioni relative ai...

Salute e benessere – Ecco chi ci svela se una dieta funzionerà

Salute e benessere – Ecco chi ci svela se una dieta funzionerà

Una dieta funzionerà? Ce lo dice l’attività a riposo del sistema nervoso autonomo: più è alta più si dimagrirà. Questo secondo uno studio del Journal of Crinical Endocrinology & Metabolism. Sempre per restare in...

Salute – Il vino fa bene, se bevuto…

Salute – Il vino fa bene, se bevuto…

Tre nuovi studi confermano quel che da tempo buon senso e medicina affermano: il vino rosso, se bevuto con moderazione (ma costantemente), può prevenire diverse malattie (infarto e danni da colesterolo cattivo, ma anche...

Italia – Rallentano i consumi e crescono i piccoli lussi

Italia – Rallentano i consumi e crescono i piccoli lussi

I consumi rallentano per colpa dell’inflazione, ma gli italiani non rinunciano ai piccoli lussi, almeno una volta a settimana. Nell’ultimo anno, scrive Repubblica di sabato, il costo della vita è aumentato del 3%, mentre...

Cambiamenti climatici, il vino ne risentirà

Cambiamenti climatici, il vino ne risentirà

L’aumento delle temperature cambia le caratteristiche del vino e nei prossimi settant’anni molti vigneti dovranno essere spostati verso nord. Un tormentone che già tre anni fa lanciò segnali di allarme torna sulle pagine del...

Il metodo classico è nato prima in Italia altro che in Francia

Il metodo classico è nato prima in Italia altro che in Francia

Il metodo classico italiano batte lo Champagne, almeno come date. Alla Biblioteca Nazionale di Roma sbuca un trattato firmato da un medico marchigiano, Francesco Scacchi, che descrive minuziosamente il vino “titillan” o “piccans“, soffermandosi...