Ritorniamo a quella che è una delle nostre passioni, il Gusto. Lo facciamo con uno strepitoso dolce siciliano: i “Purciddrati” o se preferite i “Mastazzola”. Per raccontarvi di cosa si tratta ci serviamo degli amici di I Love Agrigento che hanno realizzato un video che riprende (nella versione raffadalese) l
Ancora brutte notizie per gli italiani: l’inflazione a gennaio è salita al 2,9%, contro il 2,6% di dicembre. Lo rileva l’Istat nella stima preliminare, aggiungendo che i prezzi, su base mensile, sono aumentati dello 0,4%. Il tasso inflazionistico è il più alto da luglio 2001. Il prossimo governo di qualsiasi colore esso sia erediterà una [...]
Dal “Pane” sta nascendo una bella discussione da seguire sul blog dei “Sovversivi del Gusto” [link]. Carlo Zaccaria ha sollevato un problema vero con il quale quotidianamente tutti noi ci confrontiamo: la qualità del pane.
Chi vive in città ormai, si è abituato al gusto del “pane”, volutamente tra virgolette perché somiglia ben poco al [...]
Quando calano i consumi dei beni di prima necessità, come pane e pasta, c’è da preoccuparsi e seriamente. L’allarme lo lancia l’Istat, dopo l’analisi condotta sul territorio nazionale della Coldiretti sul commercio al dettaglio ad ottobre, sulla base dei acquisiti domestici degli italiani del panel Ismea Ac Nielsen nei primi dieci mesi dell’anno.
E’ emerso [...]
Non è accettabile che nel 2007, in una democrazia moderna come la nostra, ogni giorno 4 lavoratori debbano perdere la loro vita per portare a casa un pezzo di pane. Non è accettabile che uno Stato come il nostro il più delle volte perseguiti il piccolo produttore e chiude entrambi gli occhi per le grosse [...]
Oggi vi racconto una storia, accaduta sei anni fa, che però fa sempre piacere raccontare, perché non capita spesso che un piccolo Davide abbatta il gigante Golia, almeno nella realtà. E invece stavolta è accaduto. Lui è un panettiere che ha osato aprire una minuscola panetteria al fianco di un gigantesco Mc Donald’s ad Altamura, [...]
Mi verrebbe da dire: …e poi lo chiamano calcio. Anche se la settimana scorsa un calcio c’è stato. Non un calcio dato alla palla da fuoriclasse per fargli disegnare una traiettoria impossibile, ma un volgarissimo calcio nel culo dato da un allenatore ad un altro allenatore. Si, proprio così, da “mister” a “mister”, ovvero da [...]
C’è un fenomeno preoccupante che sta iniziando a prendere piede nel nostro Paese: il caporalato. Già presente in alcune aree del sud, negli ultimi anni sembra che sia stato se non del tutto almeno in parte debellato; anche se in meridione rimane da risolvere la questione del lavoro nero che continua a rappresentare una vera [...]
Joseph Ratzinger è il primo Papa teologo da molto tempo. Uno scrittore vaticanista una volta ha detto che nessun altro tedesco dai tempi di Martin Lutero ha avuto un effetto così profondo sulla Chiesa. Autore dei manuali usati nelle università, finora ha scritto un’enciclica, intitolata “Deus Caritas Est”, Dio è amore - non esattamente quello [...]
Onorevole Ministro,
queste righe per esprimerLe disgusto e delusione profonda; per esprimere critica e rabbia alla Sua opera di riordino dei quadri orario degli istituti professionali, effettuata in palese stato di ignoranza o comunque di scarsissima conoscenza (ne diretta ne indiretta) degli argomenti trattati (e dei tagli previsti).
Vede Onorevole Ministro, chi come me si sveglia alle [...]
Gli esami di Stato iniziano il 20 giugno con lo scritto di italiano, il giorno dopo proseguono con la seconda prova scritta, mentre la terza, quella formulata dalla commissione, si svolgerà il 25. Subito dopo iniziano gli orali. I candidati all’esame rispetto allo scorso anno scolastico troveranno sostanziali novità, prima fra tutte la composizione della [...]
Colui che ricopre il posto che fu di un antico pescatore mediorientale ha l’aria di voler trascinare l’uomo moderno nel mezzo della battaglia del “non conformatevi” paolino, correndo l’ovvio rischio di suscitare contro di sé ira e odio. Nemmeno i suoi estimatori potevano immaginare si lanciasse in una controffensiva così tenace, sistematica e, ciò che più conta, razionale all’omologazione mondiale del duplice nichilismo: il nichilismo [...]
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