Di ritorno dal FoodCamp3

Ottima esperienza quella del foodcamp3 di Riva del Garda; ottima, perché per una volta ho assistito e partecipato ad un incontro serio e costruttivo, tra produttori, giornalisti, addetti ai lavori, blogger e popolo della rete, ma non mi dilungo, aspetto che ne scriva Enzo Salvaggio, che assieme a Paolo, il fratello, mi hanno accompagnato ed hanno partecipato anche loro al FoodCamp3. Nell’attesa...

settembre 13th, 2008 by Liborio Butera 

A San Martino in Pensililis il primo Foodcamp, bravo Francesco.

Possiamo dirlo forte e chiaro, Francesco Travaglini in Molise ha fatto un gran lavoro (leggere per credere). E’ riuscito a coinvolgere i politici locali, diverse aziende enogastronomiche [link], diversi giornalisti, tra i quali Riccardo Lagorio, e molti blogger tra i più rappresentativi ed autorevoli del Paese. La manifestazione si svolgerà nel paese natio di Francesco Travaglini, San Martino...

aprile 28th, 2008 by Liborio Butera