SALUTE E BENESSERE – La dieta, se seguita con moderazione, allunga la vita
La miglior via per dimagrire è sempre un regime alimentare equilibrato accompagnato da esercizio fisico, ma soprattutto niente scorciatoie. Il consiglio arriva dal professor Michele Carruba su Qn di oggi (da cui è tratta l’immagine) che condanna i metodi troppo rapidi per la perdita del peso: “Se l’apporto calorico viene meno del tutto e improvvisamente il cervello se ne accorge e si scatenano gli allarmi capaci di preservare il peso in eccesso. In sostanza – spiega il professore – il giorno dopo il digiuno ci abbuffiamo”. Sempre sulle stesse pagine il professor Antonio Pontiroli svela il risultato di alcuni studi che hanno messo in evidenza come la chirurgia bariatrica (per…
Bimbi obesi – La colpa è principalmente delle cattive abitudini
L’obesità tra i bambini si sta trasformando in vera e propria epidemia che colpisce un milione di soggetti tra i 6 e gli 11 anni. Tra i maggior imputati di questa situazione, i pomeriggi passati davanti al televisore o al computer associati al consumo di snack e merendine. Sul Messaggero Salute il nutrizionista Michele Carruba condanna l’utilizzo eccessivo di patatine e merendine che “non devono essere abolite del tutto; è possibile mangiarle una volta ogni tanto ma mai in quantità eccessiva”. A complicare la situazione è spesso l’uso eccessivo del sale che non viene solitamente segnalato in etichetta. Su Popotus di Avvenire infatti il consiglio è quello di fare sempre…
