Taggato: davide scabin

World’s 50 best, patrocinata da S.Pellegrino e Acqua Panna – Sconfitta l’Italia

World’s 50 best, patrocinata da S.Pellegrino e Acqua Panna – Sconfitta l’Italia

L’Italia esce sconfitta dalla premiazione del San Pellegrino World’s Best Restaurants, che vede trionfare René Redzepi del Noma di Copenaghen, vincitore annunciato. Seguono gli spagnoli El Celler de Ca Roca e Mugaritz e l’astro...

L’alta cucina ha (ri)scoperto l’uovo

L’alta cucina ha (ri)scoperto l’uovo

I grandi chef riscoprono uno degli alimenti più semplici e completi: l’uovo. Mariella Tanzarella su Repubblica Milano (da cui è tratta la foto) viaggia nelle cucine dei migliori cuochi del mondo per descrivere come...

Alcool test, tasso alcolemico e guida di autoveicoli. Il caso dello chef piemontese Davide Scabin

Alcool test, tasso alcolemico e guida di autoveicoli. Il caso dello chef piemontese Davide Scabin

Sabato mattina alle7,00 circa il bravo chef piemontese Davide Scabin nel tentativo di soccorrere una sua conoscente che aveva avuto un incidente è incappato nell’alcool test risultando positivo. Il tasso alcolemico che è stato...