Sicilia e “fichidindia” (o fico d’india?) è un binomio assoluto. Subito dopo la ricca pasticceria siciliana, a fare capolino sono le piante di fichidindia che crescono quasi spontaneamente in ogni angolo dell’Isola. Nel periodo estivo le piante si colorano di tutti i colori, offrendo allo spettatore uno spettacolo unico. Chi riesce a vincere la paura spingendosi oltre le spine, si troverà a degustare un frutto fresco e ricco di proprietà salutari. Il frutto infatti è ricco di zucchero, calcio, fosforo e vitamina C. I fichidindia sono degli ottimi antiossidanti naturali e, al contrario delle credenze popolari, regolano l’intestino. Hanno proprietà ipoglicemizzanti e ipocolesterolemizzanti, insomma oltre al sapore unico e succulento…