Coldiretti Vercelli-Biella: “Germogliano i kiwi, coltura che cresce ed è diventata distintiva per l’areale occidentale delle nostre due province”
VERCELLI/BIELLA, 28 aprile – In perfetto orario sul calendario primaverile, con lo stabilizzarsi della bella stagione i kiwi del Vercellese e Biellese sono ormai pieni di gemme: è l’evidenza di una coltura in crescita costante sul territorio, anche se i produttori non vivono sonni tranquilli per la minaccia della ‘batteriosi’ un flagello che, soprattutto nel sud del Piemonte, ha colpito senza scampo moltissimi impianti. Negli ultimi anni la produzione dell’areale (che da Borgo d’Ale e Cigliano si estende al basso lago di Viverone e alle zone limitrofe del Canavese) ha raggiunto i 500 ettari con una crescita di oltre il 10%: Piemonte Lazio sono le regioni maggiormente interessate da questo…
Meno caffè e più frutta”: i consigli di Coldiretti agli studenti di Vercelli e Biella impegnati in questi giorni con gli esami di maturità
VERCELLI/BIELLA, 19 giugno – Più frutta e meno caffè. È il consiglio della Coldiretti di Vercelli e Biella alle centinaia di studenti che, anche nelle nostre due province, questa mattina hanno iniziato gli esami di maturità. “Sono giorni “caldi”, sia per il clima che per la naturale tensione che prelude ad un momento importante per la vita di uno studente, che conclude un ciclo di formazione per affacciarsi all’età adulta” dice il direttore di Coldiretti Vercelli-Biella Marco Chiesa. “È dunque importante non sottovalutare nulla, e men che meno un’alimentazione in grado di aiutare il nostro organismo ad affrontare al meglio questi giorni”. Gli studenti di Vercelli e Biella hanno dovuto…
Caldo e afa – Giovedì 21 si toccheranno i 40°, ecco come affrontarlo
Un’ondata di caldo africano sta interessando l’Italia in queste ore. Il picco massimo è atteso proprio per giovedì 21 giugno (data ufficiale d’inizio estate) quando le temperature potranno arrivare anche a 40 °C nel Sud e nelle Isole. E con l’arrivo della stagione più calda, sui giornali compaiono i consigli per affrontare la diversa esposizione al sole. Sul Corriere della Sera di sabato i suggerimenti per un menu da spiaggia che prepari la pelle all’abbronzatura. Da preferire alimenti ricchi di vitamina A che rende elastica la cute: latte e formaggi, albicocche, anguria, carote, cavolo, indivia, lattuga, melone. Poi quelli con vitamina C (produce collagene), come agrumi, ma anche fragole, kiwi,…
SALUTE E BENESSERE – Mangiare bene ringiovanisce!
La corretta alimentazione permette di prevenire le malattie e persino di mantenersi giovani, a patto di essere seguita costantemente. Oggi su Tutto Scienze de La Stampa (da cui è tratta l’immagine) Marco Pivato spiega l’azione della nutraceutica, efficace quando ancora le patologie sono in una fase non rilevabile. “Gli alimenti che contengono vitamina A – spiega il farmacologo Giorgio Cantelli Forti – come la verdura gialla e arancione e i cibi con vitamina E, come olio di oliva, cereali e frutta, proteggono dal rischio di infarto”. Poi: “Peperoni, peperoncini, pomodori, kiwi e agrumi, ananas e tutti gli alimenti che contengono vitamina C migliorano il funzionamento del sistema immunitario”. Alcuni singoli…
Grande freddo – Ecco cosa mangiare per proteggersi
Dopo la nevicata di ieri che ha portato fino a 50 centimetri di neve sul Piemonte, è in arrivo il grande gelo dalla Russia e per martedì sono attese nuove precipitazioni. La situazione di disagio è stata, però, un toccasana per l’agricoltura: secondo la Coldiretti la siccità dei primi venti giorni di gennaio, con – 80% di precipitazioni, avrebbe abbassato drasticamente le risorse idriche. E il freddo aiuta anche gli animali: il caldo anomalo ha portato un anticipo invernale della stagione degli amori e, soprattutto per gli uccelli, le uova rischiano di schiudersi quando non c’è ancora cibo. Per difendersi dal grande freddo che ci aspetta, sulla Stampa di oggi…
Frutta autunnale – Prima di degustarla lasciatela riposare
I frutti dell’autunno hanno bisogno di riposare prima di essere gustati. Repubblica di ieri porta in tavola la frutta di stagione. Mele, pere, kiwi, cachi sono ricchi di amido e per la maggior parte si possono mantenere per lungo tempo. L’uva è tra le poche varietà di frutta a essere consumata in fretta, anche se esistono metodi per ritardarne la raccolta. E sempre in tema di conservazione della frutta, oggi il Corriere della Sera riporta quanto emerso dalla Conferenza di microbiologia generale di Harrogate: frutta e verdura conservati in ambienti arricchiti con ozono gassoso mostrano meno i segni di deterioramento fungino. Si tratta di una tecnica poco invasiva che però…
Produzione di Kiwi a rischio la causa è un batterio. E’ allarme
Dopo il punteruolo rosso che sta uccidendo le palme del mediterraneo a desso a preoccupare è un batterio killer sta attaccando ferocemente la produzione del kiwi italiano. Attualmente sono state perse già un quarto delle piante, con un’accelerazione improvvisa negli ultimi mesi. Il ministero dell’Agricoltura ha convocato una riunione d’urgenza per decidere come affrontare la batteriosi. // < 
