Italia – In arrivo temperature polari
In arrivo le temperature più fredde degli ultimi 27 anni. Oggi tutti i metereologi annunciano per il fine settimana l’arrivo sul nostro Paese di un anticiclone siberiano che farà precipitare la colonnina del mercurio. Previsti – 12 a Torino, – 10 a Milano e – 4 a Roma, con un picco negativo in pianura Padana di – 15. Si teme per il ghiaccio, ma Coldiretti è preoccupata anche per le gelate che potrebbero decimare frutta e verdura. Intanto la perturbazione che sta attraversando il Nord Italia e promette neve, nelle prossime ore dovrebbe spostarsi sul centro della penisola portando precipitazioni di questo tipo su Firenze e sulla capitale. via Club…
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Joe Castellano: Avevo espresso i miei timori in tempi non sospetti, vedendo in TV e tra gli operatori di Expo quale fosse lo stato dei lavori
RIPENSARE LA SOCIETA’ CAPITALISTA
Vissani cambia rotta: “Ora la cucina spettacolo è superata, è diventata una giostra, un carosello…”
Masterchef tira più del calcio! Successo di vendita per gli utensili da cucina
Un tempo era la partita di calcio ora invece è la cucina ad animare il weekend degli uomini italiani. Gabriella Ledda sul Corriere della Sera passa in rassegna i negozi di Milano che offrono gli oggetti più “in” nel campo della gastronomia: dal tagliaverdura alla maryse per pasticceri fino alla pinza depicciolatrice per le fragole. E i clienti, a detta dei proprietari, sono sempre più uomini quarantenni, che fino a poche ore prima vestiano i panni del manager. La stessa tendenza è messa in luce anche sulla Stampa, con l’esplosione a Torino dei corsi di cake design, mentre si moltiplicano le botteghe aperte da giovani cake designer. “Non solo wedding…
Docenti in esubero – Ecco quanto è emerso dall’incontro di Torino
Pubblichiamo il resoconto dei docenti in esubero di Torino dpo l’incontro odierno con il dott. Dott. Maurizio Piscitelli. Dall’incontro con il Dott. Maurizio Piscitelli del MIUR con la delegazione di DOCENTI ESUBERO TORINO è emerso quanto segue: 1) RASSICURAZIONI SULLA non applicazione della MOBILITA’ intesa come anticamera del licenziamento; in poche parole non sono previsti provvedimenti di cassa integrazione per gli insegnanti in esubero; 2) Apertura a breve di corsi di riconversione/riqualificazione per il conseguimento dell’abilitazione su Sostegno per soli docenti in esubero LAUREATI, come avviene per i TFA; per quanto concerne l’inserimento anche degli ITP in esubero nel percosro di riqualifica verso sostegno è aperta una discussione con la…
Vittoria dei Cobas – I permessi personali sono un diritto!
I permessi personali sono un diritto! E’ una vittoria dei COBAS – Scuola di Terni che hanno ottenuto un importante riconoscimento del diritto dei lavoratori ai permessi per motivi personali con la sentenza 299/11 del 10.05.11 del Tribunale di Terni che ha condannato il MIUR ed il dirigente scolastico pro tempore,G.M. dell’IIS Casagrande di Terni, al pagamento delle spese e ha dichiarato illegittimo l’atto con cui non aveva riconosciuto i motivi personali ad un docente che si era recato a Torino alla manifestazione sindacale per l’eccidio della Thyssenkrupp. In allegato il comunicato sulla questione dei Cobas di Terni, vi consigliamo di stamparlo e di affiggerlo nelle bacheche sindacali della vostra…
Novità – Ecco l’hamburger a filiera corta
Cambia il modo di concepire l’hamburger, con le grandi catene che seguono le tendenze dettate dai piccoli “Davide” di qualità. Oggi su La Stampa Francesco Rigatelli ripercorre la storia dell’hamburger in salsa tricolore: dai primi Burghy a Milano nel 1982 fino all’avvento di Mc Donald’s, a sua volta cambiato grazie alla guerra all’obesità scoppiata negli Usa e oggi trasferitasi in Europa. Qui anche Burgher King ha migliorato gli ingredienti così come McDo, che ha anche puntato su un’offerta fino ad oggi impensabile. La vera rivoluzione sono però gli hamburger a filiera corta, con carne e soprattutto pane e formaggi di qualità: la capitale italiana di questa nuova tendenza è Torino…
Cosa fare in Piemonte nel 150°? Un libro lo consiglia
Bere un Brachetto rilassandosi alle Terme, giocare a tamburello, scorazzare in vespa tra le colline del Roero, passare una giornata a cercare le trifole. Sono queste alcune delle insospettabili attività da fare in Piemonte almeno una volta nella vita, raccontate da Sarah Scaparone nel suo libro edito da Newton Compton, presentato venerdì scorso alla Fnac di via Roma 56 a Torino. Ma il modo di scoprire il Piemonte attraverso la sua cucina sarà anche un tema del talk show inaugurale di Golosaria a Torino: “Dall’Artusi ad Anna Gosetti Della Salda: l’Italia unita dalle cucine regionali”, che domenica 20 novembre riunirà sul palco della Nuova Piazza dei Mestieri, insieme a Paolo…
Truffe sul web – Occhio alle “mega” offerte, spesso sono inesistenti
Le super offerte sul web spesso nascondono veri e propri inganni, anche in fatto di cene e vacanze. Repubblica Torino di domenica (da cui è tratta l’immagine), su segnalazione del Movimento Consumatori, mette in guardia dalle offerte pubblicate sul sito Groupalia, che a volte non corrispondono a quanto pubblicato: si va dalle due notti dell’albergo veneziano, che scadono a gennaio e l’hotel è casualmente pieno fino alla fine di quel mese, fino al centro benessere che in realtà è un campeggio. Come se non bastasse, certi ristoranti – come racconta Elisa che ha provato l’esperienza in un locale di Chieri – rifiutano di accettare i coupon prepagati e chiedono una…
Quando il cibo diventa lusso
La gastronomia vuole i suoi templi ed evoca nuove figure professionali. Panorama di oggi dedica un servizio agli spazi dove il cibo è un lusso (accessibile): dalle food boutique, evoluzione delle antiche gastronomie ai corner food ristoranti (angolo dedicato al gusto all’interno di ristoranti famosi) evolutisi nei corner food hotel (ovvero la bacheca del cibo in albergo). Negli ultimi anni però il fenomeno emergente sono le food hall ovvero gli spazi dedicati al cibo dentro i grandi magazzini o i megastore gastronomici (dall’Eat’s store excelsior alla Rinascente food di Milano sino a Eataly di Torino e a Buonissimo di Brescia), dove a ogni reparto è pronto a vigilare sulle esigenze…
Proteste – Maiali davanti alla Borsa di Milano
Maiali a Milano davanti alla Borsa e pecore a Cagliari davanti al consiglio regionale, dilaga la protesta degli allevatori. Sui giornali di si parla ancora dell’abbandono di Ikea dalla periferia di Torino e i proprietari terrieri di La Loggia mostrano ai cronisti i terreni infertili dove sarebbe dovuto sorgere il nuovo insediamento. Cambio della guardia ai vertici della Ferrari spumanti di Trento: la presidenza al nipote di Gino Lunelli, Matteo, 37 anni. Il ministro dell’Agricoltura Romano interviene sulla querelle in casa Confindustria tra comparto animale e produttori di pasta. In un’intervista a Libero Mercato propone un tavolo (nomen omen) di confronto. via Club di Papillon
Ahi, ahi, ahi Cannavaro…
Nell’inchiesta della Dia che ha portato al sequestro della catena di ristoranti Regina Margherita spunta il nome del calciatore Fabio Cannavaro, in quanto proprietario al 10% della società che gestiva le attività. Il calciatore, che tuttavia non risulta tra gli indagati, ha subito fatto sapere che si tratta di un investimento gestito dalla holding di famiglia e che, vista la piccola quota di proprietà, “non si è mai interessato direttamente della gestione attiva”. Nell’ambito dell’inchiesta sono diverse le attività poste sotto sequestro, tra Napoli, Torino e Genova dove i sigilli sono scattati, oltre che per il Regina Margherita, per il Cavalier Cocozza e Nexxt, locali frequentati anche da calciatori di…
