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    Il nostro mare è sempre meno popolato dai pesci

    28 Marzo 2011 /

    Nell’Adriatico le reti dei pescatori sono sempre più vuote e il primo responsabile di ciò sembra essere la pesca selvaggia. Su Repubblica di oggi Tonino Giardini, presidente nazionale di Impresa Pesca, traccia il profilo di un disastro annunciato: “Da settembre a oggi abbiamo portato a casa il 70% in meno di merluzzi, il 50% in meno di seppie, calamari, polpi, moscardini e il 40% in meno di alici“. Principale responsabile del disastro – spiegano dalla nave di ricerca “Andrea” – è la pesca fatta con grandi barche capaci di arare il fondo del mare e la presenza di nuove flotte arrivate da Spagna, Francia e Turchia. L’unica soluzione è il…

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    Liborio Butera Commenti disabilitati su Il nostro mare è sempre meno popolato dai pesci

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    27 Settembre 2013
  • attualità

    La pesca di Bivona, una squisitezza

    4 Settembre 2008 /

    “Si dice in giro che è la più buona” noi l’abbiamo degustata e se non è la più buona è sicuramente tra le più buone, ci riferiamo alla gustosa Pesca di Bivona. Frutto che prende il nome della località nella quale è prodotta, appunto Bivona, piccolo centro montano in provincia di Agrigento.

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    Liborio Butera Commenti disabilitati su La pesca di Bivona, una squisitezza

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    6 Maggio 2015
Il blog di Liborio Butera, pensieri A Ruota Libera
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