Taggato: scienze

Attenzione a cosa portate a tavola – Quando la pubblicità ci “avvelena”

Attenzione a cosa portate a tavola – Quando la pubblicità ci “avvelena”

La questione principale si chiama “sintesi”. Se con Twitter il limite massimo del messaggio è fissato in 140 caratteri, nel mondo del marketing alimentare il numero di “lettere” a disposizione deve essere ancor più...

TFA Speciale – Esonero per i docenti Tutor, ecco il decreto trasmesso alla Corte dei Conti

TFA Speciale – Esonero per i docenti Tutor, ecco il decreto trasmesso alla Corte dei Conti

Pubblichiamo il decreto del MIUR  inviato per la registrazione alla Corte dei Conti, relativo al contingente 2012/2013 di 717 unità di personale della scuola da collocare in esonero parziale o totale presso le Università...

SALUTE E BENESSERE – Il cibo come farmaco antitumorale

SALUTE E BENESSERE – Il cibo come farmaco antitumorale

Una farmacia di 30mila molecole in tavola negli alimenti. Lo spiega su Tutto Scienze (da cui è tratta l’immagine) Silvana Hrelia, biochimica dell’università di Bologna: “le sostanze contenute negli alimenti modulano l’espressione genica e...

Gli italiani campano a lungo, ma sono tristi

Gli italiani campano a lungo, ma sono tristi

Italiani tristi e longevi. Così si potrebbe schematizzare il quadro emerso dalla relazione sullo stato sanitario del Paese presentato ieri dal Ministro della Salute Renato Balduzzi. Così in Italia, se da un lato è...

Le diete vanno tutte personalizzate

Le diete vanno tutte personalizzate

Non esiste una dieta che vada bene per tutti, ma gli alimenti interagiscono in maniera differente a seconda delle caratteristiche dei singoli. Evelina Flachi, specialista in Scienze dell’alimentazione, spiega come la dieta vada stabilita...