Risotto al rosmarino e al lardo di Arnad

Un risotto con dedica quello realizzato l’altra sera in casa Zaccaria, dedica per il nostro amico Tommaso Farina invitato ad intervenire in televisione per parlare appunto di riso e di risotto. Per l’occasione Carlo Zaccaria ha preparato un risotto al rosmarino (provatelo è ottimo) e al famosissimo lardo di Arnad. La preparazione è molto semplice ed è visibile nel video che segue, buona visione.

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4 Risposte

  1. GIUSEPPE ha detto:

    Anche alle 8 del mattino fate venire il languorino!!!
    fa pure rima!;)

  2. Liborio Butera ha detto:

    Caro Giuseppe, il buongiorno si vede dal mattino 😉

  3. Tommaso Farina ha detto:

    Grazie della dedica, amico.

  4. Peppe Amato ha detto:

    Stasera risotto… deciso