La toscana Sammontana, dopo l’acquisizione del marchio Gran Milano, riporta in auge il panettone milanese Tre Marie. Su Qn l’amministratore delegato di Sammontana Leonardo Bagnoli, nipote ...
Nell’Italia della disoccupazione a doppia cifra è sempre più difficile trovare panettieri. Libero di domenica dedica un reportage alla penuria di panettieri soprattutto apprendisti di nazionalit...