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    La Cassazione (grazie a Dio) ripristina la legge tagliata da Calderoli

    22 Gennaio 2011 /

    La Cassazione riconferma la legge del 1962 sugli alimenti, che consentiva ai carabinieri del Nas e ai magistrati di indagare sulla vendita di prodotti alterati (come ad esempio nei casi delle mozzarelle blu tanto per capirsi). La Corte ha quindi raccolto l’allarme lanciato dal procuratore Guariniello riguardo il rischio della cancellazione di centinaia di processi per effetto della disposizione “taglialeggi” del Ministro (?) Calderoli. (La Stampa)

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    Natale, occhio alle frodi

    7 Dicembre 2010 /

    A Natale si moltiplicano le frodi nel campo alimentare. Lo denuncia oggi un servizio di Gente che segnala come l’inganno più comune è proprio la proposta di un panettone industriale spacciato per artigianale. “Attenzione che ci sia la denominazione panettone – spiega Franca Braga di Altroconsumo – e non un generico prodotto dolciario“. Tra gli inganni più comuni compaiono poi la vendita di anguilla spacciata per capitone, la sostituzione del cappone con il tacchino e il solito trucco del pesce venduto con identità diverse, o ancora del caviale non ben identificabile. Infine molta attenzione nella scelta dei prodotti freschi e della materia prima come le uova: “Per verificarlo – suggeriscono…

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