La maniera giusta di comunicare
Ospito su A Ruota Libera quanto avreste letto sul blog lacittadisotto.org, da qualche giorno offline a causa di un attacco hacker. Marco Sansoè, compagno di tante battaglie a favore della scuola di tutti, da...
La crisi (e la globalizzazione) rischia di fagocitare un intero patrimonio culturale ed enogastronomico. Le botteghe del gusto storiche rischiano di chiudere o di abbandonare le loro sedi storiche per trasferirsi in periferia. Nessun...
Dopo anni di attacchi da parte di gourmet e dietologi, il panino è di nuovo sulla breccia. Decisamente migliorato nella qualità e proposto in versioni differenti, sembra aver riacquistato il terreno perduto. Lo scrive...
L’orgoglio tricolore, dopo i colpi dello spread (e il giallo sugli slip di Belen) oggi trova due motivi “gastronomici” per risollevarsi. Il Wall Street Journal ieri ha pubblicato un editoriale di Joe Quenaan che...
Guerra tra Parigi e Coca-Cola, dopo che il governo ha deciso di tassare le bibite gassate con un provvedimento all’interno della manovra finanziaria (dovrebbe entrare in vigore solo a gennaio 2012). Così, la multinazionale...
Nei giorni dal 14 al 20 Maggio 2009 sono stato a Cannes insieme a Marialinda Germi e la troupe della Blue Film per assistere alla proiezione del film documentario “Pietro Germi Il Bravo Il...
