Galateo a tavola – Il fast food rischia di spazzare via le buone maniere

Le buone maniere a tavola non sono mai state così importanti come in questo tempo di fast food. A dirlo è il Guardian, ripreso dal Corriere della Sera di sabato che riporta le tre regole fondamentali: quando si mangia i gomiti sono sempre accostati al corpo e le mani non vanno mai abbandonate in grembo; mai interrompere il momento del pasto per rispondere al cellulare e anche guardare la televisione è da maleducati; non si parla mai a voce alta e con chi è seduto lontano, meglio rivolgersi equamente al vicino di destra e di sinistra. Ancor maggiori attenzioni devono essere dedicate ai più piccoli, secondo la psicologa Anna Oliviero Ferraris, che devono imparare fin da subito come ci si comporta. Occorre: insegnare a stare a tavola con pazienza e armonia, educarli a dire sempre “per piacere” e “grazie”, farli partecipare alla preparazione della tavola, ma soprattutto mangiare insieme in famiglia.

via Club di Papillon

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