La lettera di chi è contrario all’attivazione del TFA – Speciale
Ricevo e pubblico Siamo un nutrito gruppo di docenti ammessi al Tirocinio Formativo Attivo Ordinario, ad oggi unico percorso previsto per ottenere l’abilitazione all’insegnamento nelle scuole secondarie. Ci è noto che, proprio qualche giorno fa, il Consiglio di Stato ha sospeso il parere sulla modifica al Decreto Ministeriale 249/10 che avrebbe consentito l’avvio del Tirocinio Formativo Attivo Speciale, un ulteriore percorso abilitante riservato così caldeggiato da alcune organizzazioni sindacali e forze politiche. I motivi di conflittualità per la copertura dei posti annuali disponibili tra docenti in esubero e la grande mole di abilitati che si avrebbe con il TFA Speciale ci sembrano già motivazioni ragionevoli per sospendere l’avvio di questa…
Salute e Benessere – Se dormi non pigli chili, altro che fare sport…
Il sonno influenza il peso corporeo, bloccando l’azione dei geni responsabili dell’obesità. Secondo una recente ricerca pubblicata sulla rivista Sleep, per chi dorme meno di 7 ore per notte l’influenza dei geni sul peso corporeo risulta pari al 70%, contro il 5% dipendente dall’ambiente (cioè dieta e sport ad esempio). Al contrario, in chi dorme regolarmente dalle 7 alle 9 ore per notte, l’influenza dei geni sul peso scende al 32% e sale fino al 51% quella dell’ambiente. Quale sia il meccanismo biologico attraverso cui si arriva a questo effetto non è ancora chiaro. Da altri studi è però emerso che dormire meno di 7 ore può provocare squilibri ormonali…
Un invito che giriamo anche a tutti gli amici di A Ruota Libera
La S. V. è invitata a partecipare al corso che si terrà presso l’Accademia Albertina di Torino per sei giovedì consecutivi alle ore 10,30 a partire dal 19 aprile p.v., a cura del prof Nunzio Beddia, in collaborazione col prof. Raffaele Mondazzi. All’ultima lezione interverrà la scrittrice Stella Carlino. Si acclude qui di seguito l’elenco degli argomenti che saranno trattati. 1)La prima lezione verterà sulla figura del satiro nella mitologia greca e suoi agganci alla cultura sumerica. Teriomorfismo come risultante della cultura del “Margine” (frequenza dell’uomo con gli animali nella dimensione propriamente contadina dei villaggi e delle città) e lento trapasso, in correlazione con l’affermarsi del Logos, verso l’antropomorfismo. Ruolo…
Salute – Frutta e verdura? No composti chimici!
Frutta e verdura sempre perfette grazie alla chimica. Su l’Espresso la prima di una serie di inchieste per far luce sui trattamenti che subiscono i cibi. Per frutta e verdura si comincia dal campo con l’utilizzo di fitofarmaci, anche se nei campioni analizzati – in Italia – meno del 2% presenta tracce superiori ai limiti consentiti (che sono comunque molto bassi). Per avere poi prodotti tutti uguali e perfetti c’è una prima selezione in fasce di qualità e una serie di trattamenti sul raccolto che vanno dal lavaggio alla spazzolatura fino all’aggiunta di cera o gommalacca per esaltare i colori, oltre all’utilizzo di sostanze antifungine e antibatteriche. Ma il rischio…
Il corpo come un orologio
Il nostro corpo si regola come un orologio nell’arco delle 24 ore grazie all’altrenarsi di luce e buio, ma anche rispetto all’assunzione di cibo. La genetista Vita Calabrò sulle pagine de La Stampa spiega come alcune proteine codificate dai geni “clock” riescano a regolare il ritmo circadiano (di 24 ore) del nostro organismo distribuendo con ordine le funzioni vitali. Ma se il nostro organismo può basarsi sui geni, diverso è il caso dell’educazione dove invece sono importanti le regole. Sempre su La Stampa Alberto Mattioli parla del best seller uscito in America Bringing up Bebè dove si consiglia il metodo educativo francese. Secondo l’autrice Pamela Druckerman in Francia i bambini…
Lessona, Biella – Ermido Di Betta, il produttore di vino “eroe” innamorato della natura
Ermido Di Betta circa 10 anni fa fece una scelta radicale: abbandonò la città e comprò una piccola azienda agricola che in realta di azienda aveva ben poco. Era abbandonata da decenni, rovi e bosco se ne erano impossessati e quella che adesso è la loro casa era un rudere abbandonato. Ermido e la sua famiglia, con pazienza e determinazione, hanno trasformato “La Badina” nella loro abitazione: hanno ampliato la strada, fino a quel momento poco più di una mulattiera, vi hanno portato acqua e luce e pure la linea telefonica, poi, hanno deciso di impiantare la vigna in quella che è una delle zone maggiormente vocate per la produzione…
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Il 9 Dicembre l’annuale Cena dei XVI Blues & Wine Awards, aprirà un cartellone di grandi eventi che chiuderanno la celebrazione del Ventennale del Blues & Wine Soul Festival.
Una cena in riva al mare fra piatti gustosi accarezzati dalla brezza marina e accompagnati dal suono delle onde
Biella nel Cuore ha inaugurato il murales di via Vescovado
E’ tempo di olio d’oliva, ecco come scegliere il migliore
In questo periodo si entra nel vivo della lavorazione dell’olio e dei frantoi aperti: Repubblica dedica uno speciale a questo alimento con alcuni consigli su come sceglierlo. Il solo esame dell’etichetta e il giusto prezzo potrebbero non essere sufficienti: “il consiglio – spiega Marco Oreggia – è acquistare un olio Dop o Igp perché tracciato e certificato da assaggiatori esperti”, mentre da un punto di vista gustativo bisogna fare attenzione all’acidità che per legge deve attestarsi sotto lo 0,8% e in un prodotto di buona qualità di solito non supera lo 0,2%. Chi vuole risparmiare (anche se il prezzo non dovrebbe mai scendere sotto i 3 euro al litro) può…
Dieta – Ecco alcuni chiché alimentari infondati
L’Espresso di questa settimana raccoglie alcuni curiosi cliché alimentari che si sono dimostrati infondati. Ecco alcuni tra i più gustosi: il cioccolato non fa venire i brufoli, causati invece da scompensi ormonali; le carote non fanno abbronzare, al massimo proteggono dalla troppa esposizione; il pesce non serve a sviluppare l’intelligenza perché il fosforo contenuto non ha a che vedere con i fosfolipidi del sistema nervoso centrale; non c’è nessuno studio a dimostrazione che peperoncino, ostriche e cannella siano afrodisiaci; non è vero che le uova fanno male al fegato ma provocano dolore solo se si hanno i calcoli alle colecisti; il vino rosso non fa buon sangue anche se ha…
A Parigi il primo siesta bar francese
Apre il primo siesta bar parigino, a due passi dall’Opera. Si tratta del Bar Zen di Christophe Chahsavang, che ha importato anche in Francia questo nuovo tipo di bar per la pausa pranzo. Alla base c’è un concetto semplice, che già va di moda in Giappone e in America: un momento di relax, anche solo per un quarto d’ora, prima di tornare a lavoro. Così, al costo di 12 euro, ci si può aggiudicare una stanzetta con luce soffusa, una poltrona o un lettino con massaggio incluso, magari ascoltando anche il fruscio del vento o del mare, oppure una musica rilassante. Questo uso comune in Giappone sembra già far furore…
E’scoppiata la primavera, troppa luce e il fisico ne risente
Il primo scorcio di primavera porta temperature elevate in tutta Italia con 23 gradi a Milano, 25 a Roma e l’inedito record di Bolzano dove si sono sfiorati i 26 gradi. Merito, secondo i meteorologi, dell’alta pressione proveniente dal Nord Africa e che dovrebbe ritornare anche nel prossimo weekend. Ma non sono solo le temperature di 6-7 gradi sopra la media ad aumentare la nostra percezione del calore: “Quando inizia la primavera – spiega Mario Giuliacci sul Corriere della Sera di domenica – il sole aumenta l’intensità e proprio in questo mese la sua attività di stella luminosa cresce del 50 per cento. E’ così che il corpo fatica ad…
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