Biella – La birra Menabrea vince un’altra medaglia d’Oro
La birra Menabrea vince la Medaglia d’Oro al World Beer Championships di Chicago 2011. E si conferma, per la settima volta, una delle migliori birre al mondo. Oltre al Gold Medal per la Strong, Menabrea conquista anche le medaglie d’Argento per Ambrata e Bionda. Complimenti! via Club di papillon
Precari della Scuola – TFA e Concorsi, quanto c’è di vero?
Fanno sperare le parole del neo ministro della Pubblica Istruzione Profumo se non altro perchè dopo anni di tagli agli organici e all’Istruzione si torna a parlare di assunzioni, di concorsi pubblici. Roba vecchia, roba che piaceva e che si basava non sul risanamento dei bilanci delle università, ma sullo studio e sulla preparazione dei concorrenti. Roba antica, appunto! Ma fanno sperare lo stesso, ma come per tutte le cose belle, ci sono dei però che ci riportano coi piedi per terra: gli organici e i pensionamenti. I primi sono stati massacrati e ridotti all’osso dai suoi predecessori, creando eserciti di esuberi; i secondi, pronti ad uscire e lasciare spazio…
Festività natalizie – Saranno stappate 95 milioni di spumanti nazionali!
Sono pronte a essere stappate 95 milioni di bottiglie di spumanti nazionali per una spesa complessiva da 90 milioni di euro, il 2% in più delle scorse festività. Questo secondo le stime Cia, corrette da esperti e operatori, che su Qn di domenica avvertono: “Si berrà meno, ma meglio”. Innegabile è anche la crescita del Prosecco: oltre 65 milioni di bottiglie prodotte per un fatturato di 400 milioni di euro nel 2010. Nel 2011 la crescita stimata è del 5% con un valore incrementato del 7/8%. via Club di Papillon
Consigli – Ecco come apparecchiare la tavola di Natale
Coniugare l’esigenza del non spreco con l’eleganza tradizionale del Natale è possibile, con qualche piccola accortezza fin dall’apparecchiatura della tavola. Ne parla Angelo Garini sul Corriere della Sera di sabato (da cui è tratta l’immagine). Si comincia con un bel sottotovaglia bianco lungo fino a terra, che si può ricavare anche da un vecchio lenzuolo di lino, e poi coprirlo con un bel tessuto, magari un sari o uno scampolo rosso da tappezziere. Poi “vasi, alzatine, bicchieri trasparenti” vecchi e nuovi mischiati insieme giocando sulle altezze. Il centrotavola può essere costituito semplicemente da sfere di stoffa e frutta, mentre come segnaposto regalo si possono usare dei cuscini impacchettati con un…