Taggato: mense scolastiche

Mense scolastiche: porzioni sempre più scarse

Mense scolastiche: porzioni sempre più scarse

La vera lotta dei genitori nelle scuole è per la mensa. Libero di oggi offre un bello sunto delle diatribe che hanno coinvolto genitori e amministratori per la refezione dei pargoli: dalla polemica sul...

Il fritto? Se è di qualità non ingrassa

Il fritto? Se è di qualità non ingrassa

Nelle mense scolastiche di molte città dal nord, da Padova a Vicenza sino a Milano debutta il piatto unico, con le ricette della tradizione o addirittura etniche. La soluzione che per certi nutrizionisti rappresenta...