Taggato: vendemmia

Italia – Cala la produzione del vino novello

Italia – Cala la produzione del vino novello

Cala vistosamente la produzione di vino novello che quest’anno, con il 20% in meno rispetto allo scorso anno, toccherà uno dei suoi record negativi. Secondo le stime Coldiretti, riprese dal Giornale (da cui è...

Mosto concentrato nel vino, la denuncia di Carlin Petrini

Mosto concentrato nel vino, la denuncia di Carlin Petrini

Paradosso del vino in Italia: si utilizza il mosto concentrato (lo zucchero ricavato dall’uva) anche in una delle vendemmie più calde e zuccherine di sempre. Carlin Petrini sulla prima pagina di Repubblica denuncia la...

La vendemmia del 2011 sarà più scarsa

La vendemmia del 2011 sarà più scarsa

Una vendemmia anticipata e più scarsa (tra -5% al Nord e punte del -20% al Sud) che sarà però da ricordare per la qualità dei vini. Oggi La Stampa pubblica in prima pagina un’analisi...

Vino: Secondo la Coldiretti, l’ Italia sorpasserà la Francia nella vendemmia 2010

Vino: Secondo la Coldiretti, l’ Italia sorpasserà la Francia nella vendemmia 2010

Il vino del Belpaese, secondo una stima della Coldiretti, segnera’ un aumento fino al 5% nella prossima vendemmia, con valori superiori a 47,5 milioni di ettolitri. In Francia, secondo la Franceagrimer, ci potrebbe essere...